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南华牌拉差酱
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是拉差辣椒酱是一种由辣椒、蒸馏白醋、大蒜、糖和盐制成的辣椒酱。在泰国，Sriracha 主要用作配菜酱，尤其是海鲜菜肴。在越南菜中，是拉差辣椒酱用于调味越南粉或炒面，或用于装饰春卷。
原料：
新鲜红辣椒 55%、糖、水、大蒜、改性木薯淀粉、酸度调节剂 E260、盐、增味剂 E621、酸度调节剂 E330、增稠剂 E415、防腐剂 E202、色素 E160c
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